Acetosa (Rumex Acetosa)

Acetosa
L'acetosa è una pianta piuttosto rustica che darà raccolti anche nella stagione fredda. Le foglie sono spesse e croccanti, con un sapore leggermente agro e si aggiungono a insalate, sandwich e condimenti per pesce, pollo e pasta.

Informazioni utili: L'acetosa

Erbe in Cucina suggerisce Ricetta: Pollo in salsa all'acetosa

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02 luglio 2011 - Fiore di acetosa

Fiore di acetosa




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Acetosa pronta da raccogliere


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