Barbabietola (Beta Vulgaris var Conditiva)

La barbabietola è una pianta coltivata per il consumo della radice, di colore rosso, da consumare cruda o cotta. Anche le foglie possono essere consumate, hanno un gusto rustico simile a quello delle coste.

Barbabietola Informazioni utili: Il giardino del collezionista: Barbabietole profondo rosso

Erbe in Cucina suggerisce Ricetta: Torta salata di barbabietole e coriandolo

Barbabietola: tutte le ricette

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Barbabietola Chioggia - 25 marzo 2013
Barbabietola Chioggia / Chioggia beetroot


Barbabietola Egiziana - 07 aprile 2010
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Giovane pianta di barbabietola - 03 aprile 2009
Giovane pianta di barbabietola / Beetroot young plant
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