Coltivare i pomodori in balcone e in terrazzo
Coltivare in balcone e in terrazzo
17 aprile 2010
I pomodori sono più precoci di altre piante simili come peperoni e melanzane, crescono in fretta e si coltivano facilmente, sia in terra che in vaso.
Per la coltivazione in balcone o in terrazzo, scegliete contenitori di almeno 25/30 cm (o più grandi), ciascuno dei quali ospiterà una sola pianta.
Dovrete prevedere una posizione soleggiata, al riparo da vento eccessivamente forte, e non far mancare loro l'acqua durante i giorni estivi: in contenitore infatti le piante tendono a patire la sete più che in terra.
 La semina
A Febbraio/Marzo potete creare le piantine con il pane di terra: è consigliabile una sola pianta per vaso, preferibilmente da 7-10 cm.
Potete seminare direttamente, interrando il seme di mezzo centimetro, o con la semina su carta assorbente usata di solito per i peperoncini. In breve, consiste nel porre i semi su carta assorbente bagnata, e di interrarli quando germogliati, al primo spuntare della radichetta.
 La nascita
I pomodori germogliano in genere entro 7-10 giorni. Le prime due foglie uscite dal seme prendono il nome di cotiledoni e hanno forma ovale: si considerano foglie vere le foglie emesse successivamente, dalla caratteristica forma ramificata e con il loro gradevolissimo profumo.
I giovani pomodori hanno bisogno di molta luce, altrimenti le piante fileranno, ovvero tenderanno a allungarsi in modo anomalo, diventando esili e fragili.
Se state coltivando i pomodori indoor, provvedete a porli in una posizione ben illuminata, eventualmente aggiungendo delle luci artificiali per fornire ore di luce in più.
 Il trapianto
Non appena il tempo migliora e le piantine sono abbastanza grandi, si possono trapiantare direttamente a dimora, in terra o nel loro vaso definitivo. Non sono necessari trapianti intermedi.
Come si vede dall'ingrandimento, alla base di questo pomodoro si sono formate delle radichette, che sarà necessario interrare al momento del trapianto.
 Procedete come al solito: staccate delicatamente la pianta dal vasetto, quindi afferratela tra le dita in modo da proteggere la parte aerea.
Capovolgere e togliere il vasetto precedente.
Interrare a profondità maggiore, in genere poco sotto la prima coppia di foglie vere.
 I tutori
I pomodori si definiscono indeterminati, piante che tendono a crescere in altezza e necessitano di tutori, e determinati, piante la cui crescita in altezza si arresta. Questi ultimi non necessitano di tutori, ma personalmente suggerisco di legarli comunque, perché i frutti non tocchino la terra e le piante siano più protette dal vento.
Subito dopo il trapianto, oppure nell'arco di qualche settimana, installate i tutori anche senza legarvi la pianta di pomodoro.
E' bene non aspettare che la pianta ne abbia realmente bisogno: i paletti piantati più avanti potrebbero danneggiare le radici.
 Fioritura e raccolto
Scegliete per i pomodori una posizione soleggiata, e irrigate costantemente, senza mai esagerare ma senza far loro patire la sete.
A questo punto vedrete le piante crescere a vista d'occhio, fiorire e quindi produrre i primi frutti.
Per conservare i semi delle varietà che preferite, o scambiarli con altri appassionati, scoprite qualche trucco su come raccogliere i semi di pomodoro.
Varietà di pomodoro
Esistono migliaia di cultivar interessanti di pomodoro, di ogni forma, dimensione e colore.
Nelle immagini il gustoso pomodoro Corleone e il particolare Green Zebra, così chiamato per le striature, che non matura al rosso ma rimane giallo dorato a maturazione.
 
Il pomodoro Banana Legs, giallo a maturazione e di forma allungata, particolarmente dolce e il rosato Bear Claw (artiglio d'orso), un pomodoro di tipo steak, ricco di polpa e molto dolce.
 
Guardate la Photo Gallery di pomodori, verdure e frutta per vedere altri pomodori di diverse forme e colori, mentre nell'articolo giallo pomodoro trovate una recensione di tutti i pomodori gialli, bianchi e arancioni coltivati finora.
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