Giant Cardoon
(Cynara Cardunculus)
(Archive)
Dal particolare gusto amaro, il cardo gigante si raccoglie in autunno e si consuma cotto, in ragù o piatti al formaggio.
November 28, 2009 - Harvested Giand Cardoons
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Giant Cardoon, transplanted
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February 14, 2009
Newborn Plant
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