Peperoncino Thai Orange

Chili Pepper files
06 febbraio 2010


Chili Pepper FilesIl Thai Orange è un peperoncino della specie Annuum. La pianta produce numerosi frutti arancioni, dalla classica forma allungata.


Thai Orange

Thai Orange (Capsicum Annuum)


Piccantezza: Piccante
Sapore/profumo: Non rilevante
Spessore pareti: Sottili
Produttività pianta: Media
Numero semi per frutto: Normali
Lunghezza frutto: 5 - 6 cm
Peso medio del frutto (dai miei raccolti): 1 g
Altezza pianta: 50 cm
Colori frutto da nascita a maturazione: Dal verde all' arancione brillante.


Thai OrangePerchè coltivarlo?:
Per avere un peperoncino piccante ma dal colore diverso dal rosso da aggiungere a molte ricette e per lo splendore luminoso dei suoi frutti.


Database peperoncini: Chili Pepper Files
Thai Orange Photo Gallery



Torta di cioccolato e peperoncinoPotrebbe interessarvi:

Torta di cioccolato e peperoncino
Potrebbe interessarvi...

Ricetta: Zuppa di pollo thai (Tom Ka Gai)


Ricette di carne e pollame alle erbe

Gallery correlate



Commenti

Autore: Joanne (URL)
07/02/2010

I love that color! Way to brighten up your garden.


Autore: Chiara
31/01/2011

Ho mangiato in un ristorante indiano a Londra dei gamberoni al curry e peperoncino verde. Ottimo! Dopo varie ricerche credo di aver individuato la varietà di peperoncino con il thai orange. Mi sai dire dove potrei trovare semi del thai orange e se è il caso di coltivarlo in vaso...sul mio balcone a Firenze?
Chiara


Autore: Graziana
01/02/2011

Ciao Chiara, per la cucina indiana vengono usati diversi peperoncini di tipo Cayenne (come questo Thai Orange per esempio), mediamente piccanti, da raccogliere verdi o maturi. Certamente si possono coltivare in vaso, non impazzire a cercare proprio questo che oltretutto è di origine tailandese e non indiano, un altro Cayenne va benissimo per la cucina indiana! Fammi sapere come procede...


Autore: Chiara
02/02/2011

Grazie per il consiglio: ma dove devo cercare? Non mi intendo troppo di semi e piante .


Autore: Graziana
02/02/2011

Ciao Chiara, i semi di Cayenne si trovano anche al supermercato, in alternativa cerca in un vivaio. Altrimenti puoi iscriverti al forum pepperfriends dove troverai tantissimi appassionati con cui scambiare informazioni.


Autore: chiara
02/02/2011

Grazie di nuovo! Ti faccio poi sapere come procede la mia ricerca.


Autore: Chiara
16/02/2011

Ho trovato i semi! Domani inizio la fase di germinazione.... Speriamo.


Autore: Graziana
17/02/2011

Benone Chiara, fammi sapere come va, qui sul sito trovi un po di consigli sulla coltivazione dei peperoncini!


Aggiungi un commento
Date prima un'occhiata alla pagina delle FAQ per trovare subito una risposta alle domande più comuni.


 


Per commentare inserire le scritte della foto nella casella sottostante.
Autore:
 
Mail:
 
URL:

Ultimi articoli

Coltivare il crescione d'acqua
Consigli per la coltivazione e il raccolto
Il crescione d'acqua è -come il nome suggerisce- una pianta piuttosto esigente in termini di irrigazione ed umidità del suolo. Questo però non deve spaventare, perché in realtà la...

Ricetta: Pizza alla zucca con crescione e coriandolo
Torte salate e pizze alle erbe
Come ogni inverno, sto coltivando diverse varietà di crescione, difficili da crescere durante l'estate nelle zone mediterranee perché necessitano di molta acqua. Per questa...

Varietà: Spinaci da tutto il mondo
Il giardino del collezionista
Gli spinaci (Spinacia oleracea) sono tra le verdure a foglia più note e diffuse al mondo. Quando teneri, gli spinaci si possono consumare anche crudi in insalata, ma vengono usati...

Ricetta: Treccia al salmone e aneto
Torte salate e pizze alle erbe
Una torta salata dal gusto delicato eppure deciso, che ripresenta l'accostamento sempre riuscito di salmone affumicato e aneto fresco. Ottima sia come antipasto che come piatto di...

Regali con le erbe e spezie
Le idee di Erbe in Cucina
Immaginate la stessa soddisfazione del portare a tavola piatti preparati con ingredienti provenienti dal proprio orto o terrazzo, trasportata nello spirito natalizio: le erbe e le...

Tutti gli articoli

In evidenza

La melissa