Fiore di mizuna

I fiori che non vi aspettate
16 febbraio 2013


La mizuna seminata a Settembre è fiorita. In genere cimo le infiorescenze per prolungare il periodo del raccolto, ma quest'anno mi sono resa conto che i miei semi di mizuna erano ormai un po' vecchi e ho pensato di lasciarla andare a seme per rinnovare le mie scorte.

Fiore di mizuna


I fiori di mizuna hanno aspetto molto simile a quelli della senape (in effetti la pianta è nota anche come senape giapponese), e formano piccoli baccelli contenenti i semi.

Maggiori dettagli dalla semina all'utilizzo in cucina: la mizuna.

I fiori che non vi aspettateI fiori che non vi aspettate: fiori di erbe aromatiche, ortaggi, erbe spontanee.



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Commenti

Autore: Agrofoglio Angelo
16/02/2013

Buonasera non riesco a trovare da nessuna parte semi di melanzana bianca lunga....anni fa avevo trovato qualche piante da un vivaista, assaggiato le melanzane che tanto strane ma tanto buone..Purtroppo non risesco a trovare piantine e tanto meno i semi; potete aiutarmi? Grazie
Angelo AgrofoglioùVia Porrata 36/36
16157 Genova GE
tel. 3472940723


Autore: Graziana
17/02/2013

Buongiorno Angelo, come ripetutamente detto anche nelle FAQ, consiglio l iscrizione a un forum specializzato (per esempio Pepperfriends, che si occupa di peperoncini e altre solanacee come le melanzane) per scambiare semi con altri appassionati.


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