Burger Parade: Hamburger fatti in casa

Le idee di Erbe in Cucina
09 settembre 2010


Ho pensato di raccogliere in una Burger Parade le ricette di hamburger: vegetariani o no, classici e particolari, serviti dentro un panino o con un contorno preparato ad hoc.

Per gli appassionati, per chi vuole far felici bimbi e ragazzi in casa... e per chi vuole scoprire che anche un cibo dalla fama così negativa può essere preparato in modo sano e nutriente.

Burger Parade

Hamburger vegetariani



Polpette vegetariane alla salvia sclareaPolpette vegetariane alla salvia sclarea


Polpette vegane alle erbe aromatichePolpette vegane alle erbe aromatiche


Hamburger con frittata di bok choi e orticaHamburger con frittata di bok choi e ortica


Burger vegetali di fagioli kidney e JalapenoBurger vegetali di fagioli kidney e Jalapeno


Frittelle di cavolfiore e coriandoloFrittelle di cavolfiore e coriandolo


Miniburger vegetali al sedano e cipollaMiniburger vegetali al sedano e cipolla
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Menù alle erbe aromatiche

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