Peperoncino Red Devil

Chili Pepper files
11 settembre 2008


Chili Pepper FilesIl Red Devil è un peperoncino di tipo Cayenne, con frutti piuttosto grandi, ottimi da essiccare o usare freschi.


Red Devil

Red Devil (Capsicum Annuum)


Piccantezza: Piccante
Sapore/profumo: Non rilevante
Spessore pareti: Medie
Produttività pianta: Media
Numero semi per frutto: Normali
Lunghezza frutto: 8-9 cm
Altezza pianta: 45 cm
Colori frutto da nascita a maturazione: Dal verde al rosso.


Perchè coltivarlo?:
Per avere un classico Cayenne dai frutti grandi, da usare freschi o essiccati.

Red DevilNote:
La bellezza di questa pianta è nella dimensione dei frutti, che maturano tutti insieme con un effetto decisamente estetico.
Ho usato i frutti freschi maturi tagliati a fette sottili, in padellate di verdure. Sono stati anche essiccati insieme a altri per preparare una polvere piccante.


Chili Pepper Files
Red Devil Photo Gallery



PeperonciniPotrebbe interessarvi:

Coltivare i peperoncini

Ricette piccanti
Potrebbe interessarvi...

Gallery correlate



Aggiungi un commento
Date prima un'occhiata alla pagina delle FAQ per trovare subito una risposta alle domande più comuni.


 


Per commentare inserire le scritte della foto nella casella sottostante.
Autore:
 
Mail:
 
URL:

Ultimi articoli

Coltivare il crescione d'acqua
Consigli per la coltivazione e il raccolto
Il crescione d'acqua è -come il nome suggerisce- una pianta piuttosto esigente in termini di irrigazione ed umidità del suolo. Questo però non deve spaventare, perché in realtà la...

Ricetta: Pizza alla zucca con crescione e coriandolo
Torte salate e pizze alle erbe
Come ogni inverno, sto coltivando diverse varietà di crescione, difficili da crescere durante l'estate nelle zone mediterranee perché necessitano di molta acqua. Per questa...

Varietà: Spinaci da tutto il mondo
Il giardino del collezionista
Gli spinaci (Spinacia oleracea) sono tra le verdure a foglia più note e diffuse al mondo. Quando teneri, gli spinaci si possono consumare anche crudi in insalata, ma vengono usati...

Ricetta: Treccia al salmone e aneto
Torte salate e pizze alle erbe
Una torta salata dal gusto delicato eppure deciso, che ripresenta l'accostamento sempre riuscito di salmone affumicato e aneto fresco. Ottima sia come antipasto che come piatto di...

Regali con le erbe e spezie
Le idee di Erbe in Cucina
Immaginate la stessa soddisfazione del portare a tavola piatti preparati con ingredienti provenienti dal proprio orto o terrazzo, trasportata nello spirito natalizio: le erbe e le...

Tutti gli articoli

In evidenza

La melissa