Fiori di erba medica

I fiori che non vi aspettate
29 agosto 2014


Quest'anno sto coltivando l'erba medica, una pianta usata per preparare germogli e insalate ma anche per scopi differenti, come foraggio per animali e concime.
Ho essiccato foglie e fiori per aggiungerle a tisane di erbe: non portano molto aroma quanto vitamine e sostanze salutari.

Fiori di erba medica


I fiori violetti crescono in piccoli grappoli e la pianta continua a fiorire per tutta l'estate.

I fiori che non vi aspettateI fiori che non vi aspettate: fiori di erbe aromatiche, ortaggi, erbe spontanee.



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